W Polsce truskawki uprawia się niemal w każdym regionie kraju, jednak największe znaczenie produkcyjne mają województwa mazowieckie, lubelskie, łódzkie i świętokrzyskie. To właśnie tam panują najbardziej sprzyjające warunki klimatyczne i glebowe dla uprawy tych popularnych owoców.
Najważniejsze regiony uprawy truskawek w Polsce
Polska należy do czołowych producentów truskawek w Europie, a nawet w świecie. Szacuje się, że uprawy zajmują łącznie około 40 tysięcy hektarów. Jednak poszczególne regiony różnią się między sobą zarówno skalą produkcji, jak i charakterem upraw.
- Mazowsze – to jeden z najstarszych i największych ośrodków upraw truskawek. W rejonie Czerwińska nad Wisłą i Grójca znajdują się ogromne plantacje oraz gospodarstwa wyspecjalizowane w produkcji sadzonek.
- Lubelszczyzna – region o wyjątkowo żyznych glebach i łagodnym klimacie. Okolice Kraśnika i Puław słyną z wysokiej jakości owoców.
- Świętokrzyskie – tu truskawki uprawia się głównie na terenach górzystych i pagórkowatych, co nadaje owocom intensywniejszy smak.
- Łódzkie – zwłaszcza powiaty rawski i skierniewicki, gdzie rozwinięto nowoczesne metody upraw w tunelach foliowych.
Warunki uprawy i odmiany truskawek
Truskawki najlepiej rosną na glebach lekkich, przepuszczalnych i bogatych w próchnicę. Polska, dzięki umiarkowanemu klimatowi i długiemu dniowi świetlnemu w okresie letnim, oferuje idealne warunki dla dojrzewania owoców o wyjątkowym smaku i aromacie.
Najpopularniejsze odmiany
W polskich gospodarstwach uprawiane są zarówno odmiany wczesne, jak i późne. Do najczęściej spotykanych należą m.in. ‘Honeoye’, ‘Elsanta’, ‘Polka’ i ‘Senga Sengana’. Ostatnia z wymienionych jest szczególnie ceniona przez przetwórnie.
Ciekawostki o polskiej truskawce
„Polska truskawka uważana jest za jedną z najsmaczniejszych w Europie dzięki połączeniu umiarkowanego klimatu i naturalnych metod uprawy” – podkreślają eksperci z Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach.
W Polsce organizowane są liczne festiwale i święta truskawki, z których najbardziej znane to Czerwińskie Święto Truskawki oraz Dni Truskawki w Korycinie. Wydarzenia te przyciągają miłośników owoców z całego kraju, a także stanowią okazję do promocji regionalnych producentów.
Podsumowanie
Truskawka to nie tylko symbol polskiego lata, ale również ważny element gospodarki rolnej i eksportu. Uprawiana w różnych częściach Polski, łączy tradycję z nowoczesnością, a jej popularność z roku na rok nie maleje.
