Ile waży przeciętny pomidor?
Przeciętny pomidor średnich rozmiarów waży około 100-180 gramów. Jednakże masa pomidora może znacznie się różnić w zależności od rodzaju odmiany, sposobu nawożenia oraz warunków klimatycznych i glebowych. Istnieją zarówno bardzo drobne odmiany, pomidorki koktajlowe ważące kilkanaście gramów, jak i wielkie pomidory malinowe czy beefsteak osiągające nawet 500 gramów lub więcej.
Co wpływa na wagę pomidora?
Istnieje kilka czynników decydujących o tym, jaką wagę osiągnie dana odmiana pomidora. Najważniejsze z nich to:
- Odmiana – odmiany beefsteak czy malinowe mogą ważyć od 250 do nawet 700 gramów. Z kolei koktajlowe – około 10-20 gramów każdy.
- Warunki uprawy – zarówno nawożenie jak i ilość nasłonecznienia wpływają na wielkość owoców.
- Pory roku oraz warunki klimatyczne – te uprawiane w sezonie letnim zazwyczaj są większe niż te hodowane zimą.
- Metoda uprawy – pomidory hodowane na otwartym gruncie zwykle różnią się wielkością i wagą od tych uprawianych w szklarni czy tunelach foliowych.
Średnia waga popularnych odmian pomidorów
Przyjrzyjmy się, jak wygląda waga popularnych typów pomidorów:
- Pomidory koktajlowe (cherry, daktylowe) – 10-20 gramów
- Pomidory śliwkowe (San Marzano, Roma) – 50-100 gramów
- Pomidory standardowe (np. Atol, Betalux) – około 100-150 gramów
- Pomidory malinowe czy typu beefsteak – 200-600 gramów lub więcej
Jak widzimy, waga przeciętnego pomidora jest naprawdę zróżnicowana, w zależności od swojego typu oraz warunków, w jakich rośnie.
Ciekawe fakty o pomidorach
Oprócz praktycznych informacji dotyczących masy, pomidory kryją w sobie wiele ciekawych tajemnic:
- Naukowo pomidory uznawane są za owoce, ponieważ zawierają nasiona wewnątrz swoich owoców. W kuchni jednak traktuje się je jak warzywa.
- Pomidory pochodzą z Ameryki Południowej, a do Europy dotarły w XVI wieku.
- Największy wyhodowany pomidor trafił do Księgi Rekordów Guinnessa w 2020 roku – ważył aż 4,9 kg!
Pomidor oczami ekspertów
Aby lepiej zrozumieć niuanse związane z wagą pomidorów, warto przytoczyć specjalistów od ogrodnictwa:
„Typowe odmiany ogrodowe ważą średnio między 100 a 200 gramów, podczas gdy typ 'beefsteak’ może osiągać nawet do 600 gramów jeden okaz”. – Wegrowisko.pl
„Wyróżnia się wiele pomidorów drobnoowocowych, które idealnie sprawdzają się jako przekąska. Ich masa wynosi zazwyczaj od 15 do około 20 gramów, a średnica sięga 2-3 cm” – Warzywnyogrod.pl
Podsumowanie
Przeciętny pomidor może ważyć od kilkunastu gramów w przypadku odmian drobnoowocowych do kilkuset gramów w przypadku odmian dużych owoców typu malinowego czy beefsteak. Na wagę owoców wpływa przede wszystkim odmiana oraz warunki ich uprawy i pielęgnacji. Tak duża różnorodność sprawia, że zarówno ogrodnik amator, jak i szef kuchni mogą znaleźć odmiany idealne do określonych zastosowań kulinarnych.
